En inglés, significa galleta. Se trata
de uno de los instrumentos más potentes que poseen algunas empresas
para identificar a los usuarios y
seguir sus hábitos de navegación.
Las cookies son pequeñas cadenas de
texto que envían los servidores y se
almacenan habitualmente en el disco
duro.
 Se utilizan para almacenar nombre del
usuario. Permite por un lado
personalizar al información y conocer
sus gustos y preferencias... Siguen las
visitas con el fin de limitar por ejemplo,
el número de veces que se repite un
banner  publicitario.
 
Aunque "las cookies" no son capaces de
recabar información sobre nuestro disco
duro, la información que obtienen es muy
importante sobre nuestros gustos,
actividades, etc.; el primer efecto que
veremos es el envío de e-mails no deseados.
Pero el problema es la utilización y venta
de datos personales por empresas sin ningún
escrúpulo.

¿Como borrar?

Netscape Communicator
En el menú Editar, seleccionar Preferencias
y, a continuación, Avanzadas. Se puede
elegir entre las opciones siguientes: aceptar
todas las cookies, aceptar sólo las cookies
que se devuelvan al mismo servidor de que
proceden y desactivar las cookies. También
se pueden especificar que el navegador no
acepte ninguna cookie sin preguntar		 Internet Explorer
En el menú Herramientas seleccionar
Opciones de Internet, pulsar en la
solapa Seguridad y después en el
botón Personalizar nivel. En la
sección Cookies de cada nivel se
puede especificar que el programa
pregunte antes de guardar una cookie,
tanto en la memoria como en el disco
duro.